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marquez cette publication comme favorite Manager de restaurant / Lamarck Caulaincourt (18ème) (Bleu Matin) cacher cette annonce affich

compensation: Entre 2 000 et 2 400 € bruts / mois pour 39 heures
type d'emploi: plein temps

Présentation :
Bleu Matin c'est un café / restaurant dédié au petit déjeuner et au brunch, servis toute la journée.
On y trouve des produits et recettes combinant le meilleur de la tradition (du pain perdu, du riz au lait, des omelettes, des terrines maison...) et le meilleur de la modernité (des recettes vegan, sans gluten…).

Nous sommes amoureux du terroir français et avons décidé de nous lancer pour créer notre entreprise et réveiller le petit déjeuner des parisiens tous les jours ! Bleu Matin c’est aussi beaucoup d’ambition et une envie folle de grandir avec des équipes passionnées.

Vos missions :
- Porter nos valeurs : authenticité, qualité et gentillesse
- Organiser et assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction clientèle
- Gérer et former le personnel (recrutement, formation des nouvelles recrues, management des équipes salle et cuisine, établir les plannings)
- Gérer les stocks (commandes, réceptions, inventaires, analyses)
- Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire
- Faire vivre et rayonner le restaurant !
- Favoriser l’esprit d’équipe et la bonne entente

Profils recherchés :
- 2 à 5 ans d’expérience dans la restauration idéalement en tant que Manager
- Être ambitieux et ingénieux … mais aussi sympa et bienveillant
- Faire preuve de rigueur et de polyvalence
- Aimer les produits et recettes 100% français 😊
Nous cherchons avant tout un partenaire, motivé, ayant le goût de la nouveauté, l’envie de sortir des sentiers battus, et de vivre l’aventure avec nous !

Ce que nous offrons :
- Entre 2 000 et 2 400 € bruts / mois pour 39 heures
- Avantages : Mutuelle et remboursement à hauteur de 50% du titre de transport
- Un cadre de travail moderne et épanouissant, pas de travail le soir et pas de coupures !
Et de belles perspectives d’évolution !
  • Intéressés seulement. Recruteurs, veuillez ne pas contacter ce demandeur d'emploi.
  • ne PAS nous contacter pour des services ou offres non requises

Id publi: 6893923133

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